LÁCTEOS EN HONDURAS 2024
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GRACIAS por Ser la Chispa que Impulsa el Éxito en la Industria de Lácteos
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Efectos de los Péptidos bioactivos en diferentes tipos de quesos
La composición proteica de algunas variedades de queso presenta un potencial para la liberación de péptidos bioactivos. La producción de estos péptidos puede promoverse mediante...
¿La falta de proteínas en la dieta es causa de osteoporosis?
En el curso de la osteoporosis, la remodelación del tejido óseo se altera a favor de la resorción ósea. La disminución de la actividad de...
¿Cómo levantar el ánimo con lácteos y la fibra prebiótica?
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