Lacteos Latam

Diseño de empaques

El futuro de Queso Lácteo Elástico Vegano y Rico en proteínas

Paola Gioffre
La Producción de Queso Lácteo Elástico Vegano ahora es possible gracias a DairyX. La empresa presenta una innovación única....

Quesos probióticos vs Quesos Fermentados

Paola Gioffre
Muchos quesos se crean por fermentación, pero no todos son quesos probióticos. Los quesos blandos, suelen ser los que mantienen las bacterias beneficiosas...

Innovador envasado de queso con películas comestibles a base de proteína de suero

Paola Gioffre
Dado que se consideran biológica y bioquímicamente dentro de la categoría de alimentos inestables, existe un aumento en la demanda de sistemas innovadores de envasado...

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