Nutrición y Desnutrición en Ecuador: Iniciativas para Promover el Consumo de Lácteos
Cómo Ecuador está abordando la Nutrición y Desnutrición a través de iniciativas que promueven el consumo de lácteos....
Leche de Cabra
Leche de Cabra: Descubre las Últimas Novedades en esta Alternativa Láctea
La leche de cabra ha ganado popularidad en los últimos tiempos como una alternativa saludable y versátil a la leche de vaca.
Esta alternativa láctea ha experimentado importantes desarrollos en la industria alimentaria y está en el centro de las tendencias actuales.
A continuación, te presentamos las últimas noticias y novedades relacionadas con la leche de cabra.
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El uso de hidrolizado de proteína de colágeno como aditivo para la leche fermentada por bacterias probióticas parece ser una propuesta prometedora para una nueva...
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Efectos de los Residuos de antibióticos en la Leche
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