Proceso productivo de la leche, 5 Etapas Más importantes
La cadena del proceso productivo de la leche exige productos precisos y de calidad, desde la granja hasta el consumo y para todos sus productos,...
Proteína de suero de leche
Bebidas a Base de Garbanzos Fermentados como alternativas lácteas
Se espera que el mercado global de alternativas lácteas duplique su crecimiento de 2021 a 2028, y las bebidas de origen vegetal (PB) son las...
Alimentos fermentados sin lactosa a partir de batido de frutos secos sin legumbres y/o horchata
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¿En qué se diferencia kokumi de umami?
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Nueva generación de procesos de producción y máquinas inteligentes
Ahora es posible mejorar los procesos de producción con las máquinas inteligentes de GEA. Desde nuevos patines compactos y eficientes para......
Llegan a Estados Unidos los Batidos Nutricionales de KidzProtein
La gama KidzProtein de Healthy Heights® de NGS llega a los estantes de Walmart y las familias de Estados Unidos....