MANTECAS
La demanda de productos de grasa láctea está en aumento, y los comentaristas estiman que el mercado global podría crecer de $ 2 mil millones en 2017 a $ 4 mil millones para 2023, mientras que el valor del mercado mundial de mantequilla podría alcanzar casi $ 5,7 mil millones para 2021.
Todas las últimas noticias que necesita MANTECAS, de aceite, margarina, karite, manteca, de cacao y mucho más.
¡Únete a la Comunidad de WhatsApp de Lácteos Latam!
Mantente Informado al Instante ahora es posible en nuestra Comunidad de WhatsApp. Con solo un clic, serás parte de un grupo selecto....
¿Cómo aumentar los beneficios de la grasa láctea?
La grasa láctea es uno de los componentes más valiosos de la leche. Si bien la grasa está disponible de diferentes fuentes, incluidas grasas animales...
Alimentos Pasteurizados Vs Ultrapasteurizada ¿afectan a los nutrientes?
¿Sabías cómo afecta la pasteurización a los nutrientes de los alimentos? Este artículo te revela todo sobre los Alimentos pasteurizados....
Los Exportadores de productos lácteos crecen a un ritmo estelar
Como producto básico, la leche y los productos lácteos representan alrededor del 14 % del comercio agrícola mundial. El mercado mundial de exportadores de productos...
19 Distribuidores Mayoristas de Lácteos: Garantizando la calidad de los productos lácteos en el mercado
Descubre una amplia lista de 29 distribuidores mayoristas de lácteos en Latinoamérica, con información sobre sus productos y ubicación....
Spirulina como componente funcional en lácteos
Los beneficios nutricionales de las microalgas se suman a los productos lácteos, generando un interés creciente entre los consumidores...
Plástico alimentario ¿Cuáles son los envases seguros para los lácteos?
El "plástico alimentario" se refiere a cualquier plástico apto para el contacto con alimentos o bebidas consumibles...
Leche de Oveja y sus derivados como vehículo de probióticos
La leche de oveja y sus derivados pueden tener un gran potencial como vehículo de microorganismos probióticos...
Mejoraron las Exportaciones de lácteos un 23%
Durante este 2022 mejoró 23% la facturación recibida por exportación con aumentos en los precios de todos los productos....
Margarina clarificada o mantequilla ¿Cuál es mejor?
Margarina, mantequilla, ghee… existe una gran variedad de productos a la venta, pero ¿cuáles son las diferencias entre ellas? ¿Cuál es la más conveniente?...