LÁCTEOS EN MÉXICO 2024
¿Por qué disponer de Máquinas de rayos x para productos lácteos?
los procesadores de productos lácteos utilizan sistemas de detección, como máquinas de rayos X, como la última línea de defensa....
17 Proveedores de materias primas para lácteos más importantes de Latinoamérica
Al momento de elegir los Proveedores de materias primas para Lácteos los fabricantes tienen en cuenta ciertos factores importantes que son:...
México es el mayor consumidor de bebidas procesadas y azucaradas de América Latina
Consumo de alimentos y bebidas procesadas afecta considerablemente y México ocupa uno de los primeros lugares en obesidad infantil en el mundo....
Llegan Nuevos sabores para Lala Griego®
LALA Griego® es un yoghurt diferenciado porque contiene una mayor concentración de leche, lo que le da una mejor consistencia y sabor....
Bebidas a Base de Garbanzos Fermentados como alternativas lácteas
Se espera que el mercado global de alternativas lácteas duplique su crecimiento de 2021 a 2028, y las bebidas de origen vegetal (PB) son las...
¿Cómo crear un batido sin lácteos con proteína vegana de haba?
Descubre los 8 Beneficios de la Proteína Vegana de Haba. Ingrediente ideal para Veganos y bebidas con altas propiedades benéficas....
Alimentos Prebióticas para una salud digestiva óptima
Los alimentos con Prebióticos ayuda a nuestro cuerpo a absorber todos los nutrientes que necesita para funcionar con normalidad....
Alimentos fermentados sin lactosa a partir de batido de frutos secos sin legumbres y/o horchata
Alimentos fermentados sin lactosa a partir de batido de frutos secos sin legumbres y/o horchata una alternativa interesante para innovar....
¿Como implementar las Buenas prácticas de fabricación en Lácteos?
En la industria de Alimentos Implementar las Buenas prácticas de fabricación en Lácteos es indispensable, pero no resulta tan fácil....
La Economía en Latinoamérica crecerá un 1,2% en 2023
La Comisión Económica CEPAL prevé que la Economía en Latinoamérica tendrá una desaceleración, con un crecimiento de 1,4% en 2023....